L’Oktoberfest è la festa della birra che si svolge tradizionalmente in Germania, a Monaco di Baviera e che, con l’edizione di quest’anno, conterà sulla torta la candelina 177: tante sono le edizioni ad essersi svolte fino ad oggi.
L’inizio è previsto per il 18 settembre e la fine per il 4 ottobre: comprese in queste due date, sfileranno per le strade e i tendoni dedicati alla grande fiera della birra, oltre sei milioni di persone che berranno le famose birre tedesche, assaggeranno i piatti tipici, potranno divertirsi con concerti e gare di abilità tradizionali.
Tuttavia, l’Oktoberfest non si festeggia solo a Monaco di Baviera, sebbene sia questo il più famoso tra i festival dedicati alla bionda bevanda. A Stoccarda si tiene la Cannstatter Volksfest, caratterizzata da una minore presenza turistica e, quindi, percepita come più autentica e rispettosa delle tradizioni. Quest’anno si terrà dal 24 settembre al 10 ottobre.
Al di fuori dei confini europei, una festa della birra piuttosto nota è quella di Kitchener-Waterloo, in Canada, quella di Cincinnati in Ohio e quella di Blumenau, in Brasile, dove anche le altre città fondate dai tedeschi hanno mantenuto viva la tradizione legata all’organizzazione di una festa della birra annuale.
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