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C'è una nuova persona nel team Tavano: – Cucino cibo italiano con tutto il cuore

C'è una nuova persona nel team Tavano: – Cucino cibo italiano con tutto il cuore

Servizio: Marco Gentilini, da Roma, Italia, è il nuovo chef di Casa Meruzzi. È lui il padrone della cucina di Rosario Tavano.

– Rosario Tavano dice che sono molto felice di aggiungere Gentilini alla squadra, conosco il ragazzo da molto tempo e quando ha chiamato non potevo dire di “no”.

Il nuovo chef è appassionato di cucina italiana e considera la cucina del buon cibo italiano un'arte.

– Il cibo italiano è la mia passione e metto tanto amore e tutta l'anima nel cibo che preparo, dice Gentilini.

Oggi, sabato, Tavano proporrà sia musica per violino che per pianoforte.
Foto: Foto d'archivio, Simon Ingemundsen

Da sette anni gestisce una cucina italiana a Roma. Ha lavorato in una cucina italiana fino a poco tempo fa e non poteva lasciarsi sfuggire l'opportunità che Tavano gli ha offerto.

– I clienti qui a Randaberg sono cordiali e simpatici, dice, e Tavano lo definisce la persona più gentile del mondo.

Gentilini sogna da tempo di lavorare con Tavano e sente la mancanza della sua famiglia a Roma. È felice di avere libero sfogo nel perseguire la sua passione e considera i piatti di pasta che prepara la sua specialità.

– La cucina italiana ha così tanto buon cibo, ne sono orgoglioso, quindi è quasi impossibile scegliere un piatto che mi piace. Una pizza con peperoni o una pasta alla carbonara non sbaglia mai, conclude Gentilini, che guarda avanti al futuro nel suo nuovo lavoro.

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