L’ambasciatore italiano apre un albergo ristorante sulla collina

Beitostølen ha 19 società di catering tra 374 residenti permanenti.

Circa mezzo miliardo viene investito a Beitostølen: oltre a un nuovo stabilimento termale, vicino al nuovo complesso Riddergaarden sono in costruzione un ristorante italiano di 420 m2 e un vigneto in Italia con la propria etichetta di vino.

L’apertura ufficiale del ristorante Casa Montagna è il 26 agosto, seguita dall’arrivo dell’Ambasciatore d’Italia, Stefano Nicoletti. Il ristorante è stato aperto al pubblico il 1 luglio.

– Dopo aver contattato l’ambasciata e aver fatto un po’ di corrispondenza via e-mail, sono riuscito a fissare un incontro con l’ambasciatore presso l’ambasciata a Oslo il 2 maggio. Con la passione per la montagna e la vita all’aria aperta, Nicoletti è stato un compagno molto piacevole. Ha camminato molto nelle Dolomiti e lui e sua moglie non vedono l’ora di venire a Pietostolen, afferma Terje Fahre, direttore generale di Pietostolen Invest, in un comunicato stampa.

L’ambasciatore sarà a Beitostølen sabato e domenica quest’ultimo fine settimana di agosto. L’esperto ristoratore Odd Bjørung, che ora vive a Beitostølen ed è stato un consulente chiave per la costruzione di Casa Montagna, ospiterà la coppia di ambasciatori e li accompagnerà in una bella escursione nella casa di montagna questo fine settimana.

Beitostølen ha 374 residenti permanenti, ma ci sono 19 diverse società di catering.

– Con le mie esperienze a Beitostølen nel corso dei decenni, ho fornito alcuni pensieri e idee su cosa si adatterebbe a questo meraviglioso nuovo edificio. Beitostølen ha bisogno di un ristorante come questo, dove poter gustare del buon cibo in un ambiente curato e tranquillo. Questo sarebbe un salto di qualità per l’obiettivo. Beitostølen è una nuova era!