Fai un tour virtuale delle città italiane e della loro cucina nell’autunno 2021

Esplora le città italiane e le ricche tradizioni culinarie italiane con due corsi tenuti in inglese:

Italia (quasi!) Godendo ITAL 20100 o ITAL 31000 Italiano: città notevoli

MWF 2: 00-2: 50

Professoressa Julia Cozarelli

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Tour virtuale delle principali città in una prospettiva multidisciplinare. Esplora la storia di ogni città, il suo carattere, l’arte, l’architettura e la letteratura e scopri le differenze culturali di ogni regione, comprese le differenze di tradizioni, lingua, cucina e musica. 210 per studenti non di livello o limitati non italiani (non richiesto); Posti ICC per le arti creative e le discipline umanistiche. Il livello 310 vuole che gli studenti ITAL 202 o superiori continuino a sviluppare le loro abilità linguistiche; Include formazione in scrittura, lettura e discussione in italiano. Corso tenuto in inglese.

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ITAL 24500 o ITAL 34500 – Cultura italiana: un viaggio di cucina

MWF 12: 00-12: 50

Professoressa Marella Feltrin-Morris

[email protected]

Introdurre la cultura italiana attraverso la lente della sua ricca tradizione culinaria. Esplora diversi tipi di prodotti correlati alla cucina come film, consigli di cucina, recensioni di ristoranti, programmi di cucina, siti Web e canzoni e testi letterari. Gli argomenti includono i territori, le differenze regionali, gli impatti dei recenti modelli di immigrazione, l’etichetta e il cambiamento degli stili di vita. Il livello 245 è per gli studenti che non hanno o definiscono l’italiano (non è richiesto); Il livello 345 vuole che gli studenti ITAL 202 o superiori continuino a sviluppare le loro abilità linguistiche; Include formazione in scrittura, lettura e discussione in italiano. Corso tenuto in inglese.