Finanza, alimentari | Nuovi dati: chiusure di negozi e tagli all’assortimento

Tonsberg (Il giornale in linea): – Naturalmente cerchiamo buone prestazioni, dicono Matthias Vivang e Jasmine Boyer.

Il giornale online li incontra allo scaffale “tre per due” del Mini’s a Tonsberg.

-Stiamo gestendo bene le cose, ma comprendiamo che molte persone stanno soffrendo. Lo teniamo d’occhio e, se vediamo che ci sono buone offerte da qualche parte, a volte andiamo a fare un giro di shopping lì, dice Vifang.

Clienti non fedeli

Secondo i dati recenti della società di analisi NielsenIQ, sempre più persone lo stanno facendo.

Si registra un notevole aumento del numero di clienti che cambiano negozio a causa delle offerte. Secondo un nuovo sondaggio, ben il 41% afferma di sì. Si tratta di un chiaro aumento del 30% rispetto all’anno precedente.

– È un grande cambiamento. In passato era facile influenzare le persone nel negozio, ma queste andavano comunque nello stesso negozio, afferma Anna Ekström, direttore generale di NielsenIQ Norden.

– Ora per molti la situazione economica sta peggiorando, quindi scegli un negozio più in base alle promozioni che fa, dice.

Questo sviluppo è abbastanza nuovo in Norvegia.

– La Danimarca si distingue come un luogo in cui le persone scelgono da tempo di fare acquisti a buon mercato. In Norvegia e Svezia i clienti hanno cambiato negozio meno. Sembra che la situazione stia cambiando ora, dice Ekstrom.

Campagne con offerte inferiori

Ma secondo i dati di NielsenIQ, sempre più persone sono alla ricerca di buoni affari Meno campagne promozionali Nei negozi.

-Abbiamo visto che ci sono meno campagne, ma ora vengono vendute di più sulle campagne rispetto a prima. Ciò significa che le campagne attuali spingono le persone a fare acquisti più spesso, afferma.

– Quando ci sono meno campagne e anche le persone hanno meno soldi da spendere, è naturale che aumentino anche le vendite di ciascuna campagna.

I dati Nielsen mostrano che un’ampia percentuale delle vendite in negozio avviene specificamente attraverso la merce della campagna. Nei discount rappresenta il 15,2% del volume delle vendite, mentre nei supermercati arriva al 27,5%. Meny e Coop Mega sono esempi di supermercati.

Meno articoli

Diversi governi norvegesi hanno lavorato per migliorare la concorrenza nel mercato alimentare. L’obiettivo era ottenere prezzi più bassi e una migliore selezione di prodotti.

Ora sta accadendo l’esatto contrario. Tutti sanno che i prezzi dei generi alimentari sono aumentati, ma anche per quanto riguarda l’assortimento le cose vanno nella direzione sbagliata. Certo, questo rappresenta una piccola diminuzione percentuale. I discount come Kiwi e Rema 1000 vendono circa 4.500 prodotti.

L’anno scorso, il numero di articoli è diminuito di 87 nei discount, di 229 nei supermercati e di 49 nei minimarket.

Meny e Coop Mega sono grandi magazzini, mentre Joker e Matkroken, ad esempio, sono minimarket.

Le persone attendono con ansia in misura maggiore il cosiddetto , come Primo Prezzo, Xtra e Prima. Nelle catene economiche come Qiwi, Rima ed Extra la quota EMV nell’ultimo anno è aumentata in media dal 19,6 al 20,8%.

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I negozi sono nelle vicinanze

Nel corso degli anni si è verificato uno sviluppo in cui i discount hanno conquistato una fetta sempre più ampia del mercato.

Secondo i dati di NielsenIQ, i discount hanno avuto un altro successo lo scorso anno.

Sei supermercati hanno chiuso lo scorso anno. Anche 45 piccoli negozi sono stati costretti a chiudere. Allo stesso tempo sono stati aperti 29 nuovi discount.

– Tendenze che stiamo vedendo ora nella ricerca di affari, nell’EMV e nelle persone che acquistano di più nei discount. È temporaneo o continuerà?

– È difficile da dire. Ma se si guarda ai cambiamenti durante la pandemia, ad esempio, non si può tornare indietro, continua:

– Non penso che tu voglia tornare. “Se i clienti trovano EMV e ne sono soddisfatti adesso, penso che continueranno ad acquistarlo, anche se hanno finanze migliori”, afferma.

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