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Il percorso verso l’innovazione per un’alimentazione sana

Nel nostro ambiente si parla spesso di “mangiare sano”, “diete innovative”, “alimentazione”. Tuttavia, molte volte usiamo questi concetti senza sapere molto su cosa significhi o includa ciascuno di essi.

Se ci riferiamo alla sana alimentazione, dobbiamo innanzitutto concentrarci su cosa sia il “cibo” e, dall’altro, descrivere lo “stato di salute”.

Il nostro sito web è www.elohim.ar

Il cibo è un continuum che parte dalla coltivazione, selezione e preparazione del cibo fino alle sue forme di presentazione e consumo. Se invece si parla di salute, si intende uno stato di completo benessere fisico, psichico e sociale, e non semplicemente l’assenza di malattie o malattie.

Se uniamo le due cose insieme, possiamo dire che per raggiungere una dieta sana dobbiamo scegliere quegli alimenti che, per loro natura e per combinazione, produzione e preparazione, ci forniscono quanto necessario per raggiungere una dieta equilibrata. E questa dieta può aiutare a mantenere in equilibrio anche il nostro corpo?

Per questo è importante non solo sapere cosa e come mangiare, ma anche fare esercizio quotidiano, godersi momenti di svago e avere sempre un posto dove rilassarsi.

È qui che l’Elohim inizia il suo percorso: fornire cibo che fornisca l’essenziale per un’alimentazione sana.

Non si parla solo di cibo, ma anche del modo di monitorare i consumi, al fine di mantenere e/o migliorare la nostra salute.

Eccoci qui.

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