venerdì, Giugno 21, 2024

Scopri il caffè di Bodrum e la cultura del caffè

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Ernesto Conti
Ernesto Conti
"Scrittore. Comunicatore. Drogato di cibo pluripremiato. Ninja di Internet. Fanatico della pancetta incurabile."

Sapevi che puoi facilmente sfuggire al trambusto della destinazione turistica più popolare della Turchia e centro di espatriati a Bodrum? Consiglio vivamente di cogliere l’occasione per prendersi un po’ di tempo per godersi il silenzio e socializzare con una tazza di caffè e una pasticceria divina. In effetti, queste caffetterie, che considero le migliori del resort, offrono più del semplice caffè, poiché questa lista può essere utilizzata anche per trovare i migliori pasticcini della città.

Gioia Bodrum

Se non hai ancora visitato Zai Bodrum, dovrebbe essere nella lista delle cose da non perdere di tutti mentre sei a Bodrum. La New Wave Library and Bookstore offre spazi rilassanti per la lettura, ma anche deliziosi pasticcini e caffè e un menu per colazione e cena conciso ma completo, con hamburger e pizza. La caratteristica principale di Zai Bodrum è il patio, decorato con spettacolari sculture innovative. È difficile credere che questa distesa tentacolare di alberi frondosi, piante e un giardino sia appena fuori dalla strada principale di Konasik. Un luogo stimolante in cui stare in qualsiasi momento della giornata, ricorda che Zai è chiuso il lunedì e accetta solo ospiti di età superiore ai 15 anni.

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Ciao Gio

Il primo posto dove fare un caffè a Bitez e ne vale la pena è Hey Joe, una caffetteria hipster new age con deliziosi pasticcini dolci e salati che funge anche da posto di lavoro remoto. Onestamente, Hey Joe ha un’atmosfera da caffetteria così casual che non batteresti ciglio se qualcuno dicesse che è a San Francisco o Los Angeles. Sebbene non sia un posto enorme, l’atmosfera accogliente e autentica lo compensa sicuramente. Tuttavia, il caffè ha posti a sedere al coperto e all’aperto e un piano inferiore dove si trovano mostre d’arte. Ci sono tre filiali Hay Joe nella città universitaria anatolica di Eskişehir, oltre a una filiale nel vivace e affascinante quartiere Moda di Istanbul che serve prodotti per la colazione come le uova alla Benedict.

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Kaktus Kitapli Cafe

Serve caffè, pasticcini, snack e liquori, la caffetteria funge anche da vera libreria, con pareti rivestite da scaffali dal pavimento al soffitto carichi di una straordinaria selezione di libri ancora più profumati. Cactus Cafe è uno dei preferiti tra molti. Situato nel cuore di Bodrum, in una delle originali strade acciottolate tortuose della città, chiamata “Atliye Socak”, il Cactus Cafe ha molti ristoranti famosi sulla strada, con una varietà di posti a sedere con tavoli sulla strada. Si può scegliere di leggere un libro in un angolo accogliente accanto al fuoco scoppiettante o di godersi il cortile sul retro dell’edificio. Con un secondo piano dedicato ad ospitare eventi culturali e artistici, Kaktus Café ha anche un’ampia selezione di libri turchi appena pubblicati accuratamente curati e libri usati in inglese, francese e tedesco. Il bar è aperto tutti i giorni tranne il lunedì.

Caffè Cives

Fornitori di Munchbox, scatole di snack adornate con pasticcini dal design creativo e salati o dolci, salumeria, frutta e cioccolato, Café Sieves offre tutto questo e molto altro nel cuore di Bodrum. Di proprietà di tre soci, tra cui il tedesco Roger Lange, noto anche come “Roger the Baker”, e situato nel quartiere centrale di Eskiçeşme a Bodrum, l’obiettivo principale del caffè sono ovviamente i deliziosi pasticcini che serve. Il mondo va avanti.

Caffè Marino

Sicuramente nel reparto croissant c’è Marit Cafe, una panetteria e caffetteria che ha probabilmente alcuni dei migliori pasticcini in offerta in città. Il Maride Café, situato a Bitez, dispone di un ampio giardino rilassante e verdeggiante dove rilassarsi durante la giornata e fare merenda con croissant e torte alle mandorle, un menù completo di colazione o hamburger e pasticcini divini serviti. Nel cuore del trambusto di Bitez, il centro sociale vicino e competitivo del Bodrum Center, il giardino funge da oasi di comodi posti a sedere in rattan.

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Yalıçapkinı Cucina e Cafe

Chiamatemi di parte, ma Yalikapkini è da anni uno dei migliori ritrovi dello Yalikavak di Bodrum ed è senza dubbio uno dei preferiti tra gli espatriati che vivono in questa parte popolare della penisola. Yalıçapkını è decorato con oggetti d’antiquariato e kitsch provenienti da tutto il mondo, combinati con comodi posti a sedere all’interno e all’esterno, un menu ampio e allettante di cucina mondiale dalla mattina alla sera, dove servono anche caffè speciali e bevande alcoliche. Un’atmosfera accogliente che funge da grazia salvifica per gli espatriati che cercano un posto dove leggere un libro, ascoltare classici rock, pop e jazz e socializzare con i tavoli vicini.

Tubo dell’olio

Ospitato in una fabbrica di olio d’oliva restaurata del XIX secolo, Yagane è sicuramente una fonte di ispirazione e un posto dove stare. Con i murales di Poseidone e Atena dipinti da artisti locali, un ulivo secolare e un giardino segreto con un menu di snack e caffè italiano, Yagane è un luogo pittoresco dove godersi una tazza di caffè e altro, pur avendo un negozio con prodotti affascinanti . E le opzioni regalo tutte relative all’olio d’oliva vengono pressate lì fino ad oggi. Situato ad Artegend, questo è un luogo speciale in cui i proprietari hanno intrapreso una ristrutturazione di sei mesi per trasformarlo in quello che è oggi, una meravigliosa tregua dalla città e uno spaccato di com’era la vita per centinaia di persone nello stesso posto. anni fa.

Acqua di noci

Il nome di questa caffetteria si riferisce al concetto svedese di fermare tutto e godersi una tazza di caffè con gli amici, che è esattamente ciò che puoi fare in questo luogo luminoso e vivace a Bitez. Decorato in bianco e legno chiaro con piante da interno che fungono da blocchi di colore, Fika è un ottimo posto dove fermarsi e rilassarsi con una tazza di caffè su piccoli tavoli e panche rotondi in legno posizionati all’interno e all’esterno. Prendi il sole, gusta un croissant e un caffè con gli amici in questo speciale bar della comunità, descritto nel loro slogan come “un momento per rallentare e apprezzare le cose belle della vita”.

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