Italia: il nostro paese gastronomico preferito

L’Italia continua ad essere il nostro Paese preferito quando si tratta di esperienze culinarie all’estero, come testimoniano, tra le altre cose, le prenotazioni di viaggi nel paese. Con un aumento dei viaggi del 45% rispetto al 2019, i viaggi in Italia hanno raggiunto nuove vette e abbiamo una predilezione particolare per la ricchezza culinaria del Paese.

La cultura gastronomica italiana è unica e diversificata e ogni regione offre sapori unici e piatti tradizionali. Nel nord, ad esempio, si trova la Lombardia con i suoi famosi risotti e specialità di formaggi come il Gorgonzola e il Parmigiano-Reggiano. Qui potrete gustare una cucina eccezionale ed esplorare vigneti in regioni come la Franciacorta e il Piemonte.

• Le esperienze di gusto del Nord Italia offrono un meraviglioso connubio tra tradizione e innovazione. Ti innamorerai delle delizie della cucina italiana durante il tuo viaggio gastronomico attraverso la regione, afferma Ellen Wolff Andresen, presidente marketing e gestione di Ticket.

Lungo la costa italiana, regioni come la Liguria e la Campania offrono fantastici frutti di mare. In Liguria si può gustare il rinomato pesto, mentre la Campania offre prelibatezze come la famosa pizza napoletana e la squisita mozzarella di bufala. Il Centro Italia è noto per i suoi piatti tradizionali e i sapori autentici. La Toscana offre piatti come il delizioso pistacchio, la succulenta bistecca di alta qualità e il delizioso vino Chianti. L’Umbria è una regione che attira i buongustai con il suo ricco patrimonio gastronomico, dove il tartufo e il buon olio d’oliva sono i protagonisti.

Al sud, in regioni come la Sicilia e la Puglia, i visitatori vengono accolti da un’esplosione di sapori. La Sicilia offre deliziosi arancini, cannoli e il gusto fresco del pesce fresco e dei crostacei. La Puglia è famosa per i suoi piatti tradizionali come le orecchiette e la burrata.

• Preparati per un’esperienza culinaria che ti porta in un viaggio tra pasta fresca, formaggi esotici e innumerevoli deliziose sorprese. Da non dimenticare la loro fantastica pizza, che torna utile se si vuole garantire la soddisfazione di tutti, afferma Ellen Wolff Andresen.

Oltre alle culture alimentari delle diverse regioni, ci attrae anche la qualità e l’autenticità del cibo italiano. C’è qualcosa di speciale nel sedersi su una terrazza all’aperto a Roma e assaggiare l’autentica pasta italiana, o nel visitare una piccola trattoria a conduzione familiare a Firenze per assaggiare l’autentico cibo toscano.

L’aumento dei viaggi in Italia negli ultimi anni dimostra il forte interesse dei norvegesi per la cultura e il cibo italiani, e il loro desiderio di sperimentare i diversi sapori e la cucina del paese. È chiaro che l’Italia continua ad essere una destinazione popolare e il cibo gioca un ruolo importante nella scelta di una destinazione.

Fonte: Indagine Kantar SIFO di Ticket, campione rappresentativo a livello nazionale e statistiche di prenotazione di Ticket, prenotazioni effettuate nel 2023 rispetto al 2019.