lunedì, Luglio 22, 2024

Nuovo test del gusto delle caramelle: – Vincitore a sorpresa

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Bertina Buccio
Bertina Buccio
"Lettore. Appassionato di viaggi esasperatamente umile. Studioso di cibo estremo. Scrittore. Comunicatore. "

Brevemente

  • I test sulle novità delle caramelle primaverili mostrano risultati deludenti, con la presentazione di solo pochi prodotti.
  • Il gruppo di prova, composto da giornalisti di DinSide e Dagbladet, ha scoperto che molti prodotti avevano sapori familiari, ma di qualità diversa.
  • Il vincitore a sorpresa è stato il NøttiFrutti Sommer, che combina gelatina di lamponi e noci.

Le novità dell’estate hanno preso il sopravvento sugli scaffali dei negozi e c’è molto da aspettarsi. DinSide ha già testato gelati e snack, ora è la volta dei dolci.

Questa volta abbiamo ricevuto aiuto da un gruppo di giornalisti di SoMe a Dagbladet, che conoscono bene gli scaffali delle caramelle e che, con la prova del gelato fresco fresca nella loro memoria, stanno osservando i sapori dolci.

I test sul gusto delle caramelle sono solitamente divertenti, con alcuni piccoli punti morti lungo il percorso, ma questa volta il pannello dei test non avrebbe potuto essere più colpito.

-C’è un grosso errore quando le pastiglie senza zucchero schiacciano le caramelle alla liquirizia, si sospira.

– Ha il sapore di un trauma infantile su un bastone!



-Adesso sono molto deluso, non c’era molto che risaltasse qui.

Per la maggior parte del test ci sono state solo variazioni su argomenti che già conoscevamo bene.

Festa delle fragole

Quando guardiamo l’immagine, il rosa è il colore dominante e la fragola è il sapore che si ripete più spesso. Ho fatto la stessa cosa quando abbiamo testato le innovazioni del gelato di quest’anno. Ma nessuno di loro ha avuto particolare successo.

Uno dei dessert che ha causato la spaccatura più grande è stato un dessert alla fragola piuttosto insolito: Bülows Strawberry Sour Licorice Balls. La fragola acida è forse il gusto con cui devi diventare amico, e appare qui in un contesto leggermente nuovo. È qualcosa che normalmente vedi nel menu dei ristoranti raffinati, ma qualcosa è scomparso sulla strada per la ciotola del dessert.

Perché è la prima volta che vediamo qualcuno sgretolarsi durante un test delle caramelle, e questo è da parte di qualcuno che fondamentalmente sceglie la caramella più dolce.

Daim: gusto fragola, edizione limitata

Vincitore a sorpresa

Peso: 56 grammi

Il cioccolato in sé assomiglia a una normale monetina, ma ha un odore… soffocante. Ci sono sentori di fragola nel profumo, ma non ha un odore così dolce e non molto attraente.

Il cioccolato sembra un centesimo, ha il sapore di un centesimo, ma dov’è finito il sapore della fragola? La crepa nel mezzo è più amara e amara di quella a cui siamo abituati, e il gusto complessivo è per lo più bruciato, con un leggero accenno di fragola nel retrogusto.

– Come puoi preparare qualcosa al gusto di fragola senza fragole?

– Sarebbe come fragole di campo senza fragole. Basta spuntare.

L’amico del pescatore: Coca-Cola

Vincitore a sorpresa

Peso: 25 grammi
Senza zucchero

Queste losanghe odorano di cola, che ha un buon profumo, ma non aiutano. Inoltre non gli dà il sapore della Coca Cola, perché non va bene.

-Sa di caramelle del vecchio, il re di Danimarca.

-È questo il sapore che ha la gente che beve la menta nella Coca-Cola? Un altro motivo per non farlo.

– Non mangiarlo ad un appuntamento. Questo non dà un buon alito.

– Perché dobbiamo farlo? Cosa c’è che non va nell’amico del pescatore medio?

-Questo non dovrebbe mai andare oltre la fase di test.

Liquirizia Bülow: fragola acida

Vincitore a sorpresa

Peso: 295 grammi

Il profumo delle palline di liquirizia è piuttosto fragrante e il profumo può ricordare un po’ le caramelle alla mela acida o la mela turca. E il sapore è davvero aspro, tutta quella faccia che si raccoglie intorno alla bocca.

C’è molto da fare qui! La consistenza è buona e c’è una buona variazione di consistenza. Tuttavia, questa è stata la caramella più controversa nel test, anche tra coloro che inizialmente apprezzavano la liquirizia e le caramelle acide. Alcuni sono felici di mangiarlo di nuovo, ma qui molti hanno sputato e vomitato.

-È stato davvero divertente!

– Sapore di mela dall’inferno!

-Dai questo a qualcuno a cui vuoi fare uno scherzo.

-Una combinazione strana, ma mi piace.

Nessuno è indifferente a questo, ma quando il lancio dei dadi varia da due a quattro, arriviamo a tre.

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Dent Crush: popcorn al caramello

Vincitore a sorpresa

Peso: 25 grammi
Senza zucchero

Le losanghe Dent Crush sono diventate un cult grazie alla loro consistenza distintiva con due strati, uno strato aperto e una classica losanga al centro. Questa non fa eccezione, ma il gusto confonde un po’. Eccoci contenti di avere un gusto da seguire.

La copertura sa di burro, o burro in polvere, come probabilmente lo conosciamo dai popcorn, con un pizzico di popcorn, e il pastello sa di caramello, ma il tutto è un po’ malsano, più simile a un grasso che al burro caramellato. Qualcosa che possa distinguere anche i popcorn del cinema.

-Ha il sapore delle caramelle gommose al gusto di popcorn. Quelli che restano sempre nelle borse delle meraviglie.

-Ha il sapore che dovrebbe, ma non così buono.

– Questa è un’escursione orale per coloro che sono particolarmente interessati. Tutti gli altri: comprate i popcorn!

In questo caso, il tabellone di prova utilizza quasi tutti i dadi e arriviamo a un solido set a tre.

Swizzles: Squashies: fragole e bacchette di panna

Vincitore a sorpresa

Peso: 140 grammi

Lancia i dadi 4

Sembra qualcosa che abbiamo già mangiato, ma ha un sapore nuovo; Fragole e crema. Cioè fragole e panna in stile dessert, non il tipo che mangiamo come dessert. Questo è anche il suo odore, e qui c’è il classico sapore di butterscotch alla fragola, anche se un po’ attenuato.

Il gusto ricorda anche lo Snap, il crackle e la caramella pop, senza la caramella acida nel mezzo. Potrebbe essere necessario, perché sarebbe così dolce. C’è qualcosa di acido qui, ma è completamente sopraffatto dal gusto.

-Questo ha poco sapore ed è molto, molto dolce.

Brynild: Bagnoschiuma

Vincitore a sorpresa

Peso: 190 grammi

Brynilds Badeskum è schiumoso e gelatinoso, con sapori estivi, cioè fruttati e vanigliati, e dobbiamo credere al sommario.

Ha un odore dolce ma artificiale e non particolarmente attraente. Ha anche un sapore molto dolce, soprattutto nelle forme schiumose pure, ma il gusto è molto più rinfrescante di quanto promette l’odore.

Sia l’odore che il gusto si distinguono dal fatto che si tratta di un aroma di “aromaterapia” e il gusto della frutta è artificiale, ma comunque fresco e buono. La consistenza è morbida e buona, fresca e deliziosa per chi la ama.

– Qui ottieni esattamente quello che ti aspetti.

Liquirizia di Bülow: Læmon

Vincitore a sorpresa

Peso: 295 grammi

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La liquirizia Bülow suscita sempre entusiasmo sul banco di prova e la combinazione di limone e liquirizia è una delle preferite nel pannello di prova.

Qui c’è ancora un po’ di pioggerellina, e qui è fatto con cioccolato bianco rovinato. Il limone è fresco e la liquirizia è buona, tuttavia diventa un po’ forte e lungi dall’essere fresca come ci si aspetta. Anche il buon sapore della liquirizia viene un po’ soffocato.

In termini di consistenza ricorda la frutta secca immersa nello yogurt.

Il sapore è abbastanza buono, ma da Bülow ci aspettavamo di più.

-Se avessi pagato 200 NOK per questo, sarei rimasto davvero deluso.

Dent Crush: zucchero filato

Vincitore a sorpresa

Peso: 25 grammi
Senza zucchero

Uva di zucchero filato, succo senza zucchero di zucchero filato e ora anche caramelle senza zucchero di zucchero filato.

– Qual è il grande fascino?

Le losanghe sono di colore turchese e creano un’associazione sia con le pastiglie per i piatti che con le pastiglie da appendere all’interno del water per un profumo fresco. Ma i dubbi del comitato di sperimentazione si fermano qui. Perché ha un sapore dolce e fresco – e per niente dolce, può ricordare una buona fragolina, per chi piace, è un po’ meno dolce.

– Il gusto è buono, ma il colore fa rizzare i capelli!

– Qui puoi ingannare qualcuno facendogli credere che siano vere caramelle. Impressionante senza zucchero.

-Forse aiuta il fatto che abbia un sapore così artificiale?

Piccola pianta di noci: NøttiFrutti Sommer

Edizione limitata: cioccolato al lampone, miele, anacardi e arachidi

Vincitore a sorpresa

Peso: 160 grammi

All’inizio non eravamo sicuri di dove inserirlo: testare nuovi snack o dessert? Abbiamo camminato in campagna sul lato dolce del recinto, poiché questo è un mix di gelatina di lamponi ricoperta di cioccolato, sale, miele, anacardi e arachidi.

Presi singolarmente tutti gli elementi hanno un buon sapore, ma è la combinazione che ci incanta: gelatina di lamponi freschi, cioccolato e una miscela di noci salate e dolci. È l’effetto sconvolgente che sentiamo qui? Comunque è delizioso!

– Combinazione flessibile

-Dig maledicono il dolce e il salato

– Può una miscela di noci dolci vincere il test delle caramelle?

– Potrebbe vincere questa. Perché ovviamente questo è il migliore!

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