Riempi il piatto nel forno con tre strati di cavolo e una salsa e avrai una cena perfetta!

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Sia che i pasti in famiglia avvengano ogni sera o una volta alla settimana, la mattina prima di andare a scuola o la sera tardi per il dessert, è importante sfruttare le opportunità che hai per nutrire le menti, le anime e lo stomaco di tutti a tavola.

Non sai cosa preparare per cena stasera? A volte può sembrare “niente” da mangiare, ma abbiamo un suggerimento per una ricetta di successo per tutta la famiglia.

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Una ricetta semplice e deliziosa da seguire Un assaggio di casa È facile da preparare e la magia accade davvero quando il cibo è nel forno.

Ecco gli ingredienti di cui avrai bisogno:
– 1 cucchiaio di olio d’oliva
– 1 cipolla tritata
– 3 spicchi d’aglio schiacciati
– 1 cucchiaio di condimento per insalata italiano
– 900 grammi di carne macinata, o se preferite un’alternativa vegetariana
– 8 dl di passata di pomodoro
– 1 testa di cavolo bianco tritata
– 2 dl di riso cotto
– 1 cucchiaino di sale
– 2 dl di brodo di carne
– 1 cucchiaino di pepe nero
– Mozzarella

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Approccio:
Preriscaldare il forno a 190 gradi.
Scaldare l’olio d’oliva in una padella a fuoco medio-alto. Soffriggere il ripieno con le cipolle, aggiungere l’aglio e far bollire per un minuto.

Aggiungere metà della salsa di pomodoro e tutte le spezie e cuocere a fuoco lento sotto il coperchio per circa cinque minuti. Togliere la padella dal piatto e mantecare con il riso.

Ungete una pirofila da forno. Usa un terzo del cavolo tritato sul fondo della teglia, poi un terzo della carne macinata.

Poi versate sopra il resto della salsa di pomodoro e aggiungete al brodo di carne due dl di acqua calda.
Coprire la teglia con un foglio e mettere in forno per 45 minuti.

Sformare lo stampo e cospargervi sopra la mozzarella. Mettere la teglia nel forno e cuocere per altri 10 minuti o fino a quando il formaggio si sarà sciolto. Tira fuori gli stampini e lascia riposare per cinque minuti prima di servire – voilà! – La cena è pronta!

Sentiti libero di condividere in modo che più dei tuoi amici possano ottenere questo fantastico piatto.

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