La chiave per un allevamento di salmone ecologico | Rivista di pesca

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Il post è firmato da quanto segue; Aziende ittiche, Hofseth Aqua, National Wild Salmon Center, Dialogforum LAKS, Redd Wildksen, Salmon Camera e Norske Lakseelver.

Il ministro della Pesca ha avuto un’opportunità, ma non ne ha approfittato. Ha lasciato il lavoro sul nuovo schema di tecnologia ambientale per gli allevatori a Nostbakkenutvalget, che rivedrà l’intero sistema di permessi per l’acquacoltura. La relazione della commissione è prevista per settembre.

È ora di cambiare direzione

Una cosa è certa. Non anticiperemo l’attuale tecnologia in cui il salmone d’allevamento viene prodotto in gabbie aperte in mare. L’effetto dei pidocchi del salmone sul salmone selvatico sta già effettivamente bloccando l’ulteriore crescita agricola in cinque delle tredici aree di produzione del paese.

Anche i dati delle osservazioni e dei calcoli effettuati dal Norwegian Institute of Marine Research nel 2022 non indicano che le cose stiano andando nella giusta direzione, anzi. Sempre più salmoni selvatici muoiono a causa dei pidocchi del salmone allevati nelle tradizionali gabbie aperte. Il numero di pidocchi del salmone determina la crescita o il declino delle aziende agricole.

Noi, che rappresentiamo l’industria dell’acquacoltura e del salmone selvatico, siamo preoccupati. Ci preoccupiamo per il salmone selvatico e ci preoccupiamo per le prospettive future di allevatori, comuni costieri, luoghi di lavoro e fornitori di tecnologia. È quindi giunto il momento di un cambio di direzione e di un forte impulso per portare l’agricoltura norvegese verso una transizione verde e garantire un futuro migliore e prevedibile sia per il salmone selvatico che per l’allevamento.

Capitale emesso

Una proposta è già stata presentata al ministro della Pesca come punto di ingresso per il piano delle tecnologie ambientali. Lo smaltimento dei pidocchi del salmone zero, la raccolta dei rifiuti e un maggior grado di sicurezza di fuga possono essere raggiunti con buoni incentivi. Le offerte per aumentare la biomassa sono un ottimo incentivo. La proposta è un accordo volontario in cui le licenze esistenti possono essere sostituite da un numero maggiore di licenze che soddisfano severi requisiti ambientali e offrono spazio per un’ulteriore crescita.

Questa conversione è valutata da MENON Economics come uno strumento incredibilmente potente per le aziende agricole che vogliono passare alla nuova tecnologia. Ottenendo più licenze si liberano capitali che possono essere utilizzati per sviluppare la tecnologia. Sul mercato esistono già soluzioni chiuse e semichiuse, ma se vogliamo creare un articolo industriale che funzioni davvero, non basta una disposizione limitata di componenti aggiuntivi.

Riallineare

Quindi è necessaria una ristrutturazione su larga scala. I calcoli in un nuovo rapporto della NORCE sulla situazione nel Nordhordland mostrano che con due tagli, la creazione di valore nell’area di produzione 4 (PO4) si ridurrebbe di circa 1,7 miliardi di corone norvegesi. ogni anno. Gli economisti hanno anche calcolato che la conversione da gabbie aperte a gabbie chiuse in solo la metà dei siti al PO4, insieme a un aumento del 25% della biomassa, da sola potrebbe aumentare la creazione di valore di quattro miliardi all’anno.

Quindi parlare di numeri è abbastanza semplice. In questo senso, è forse una buona idea che ai creatori di Nøstbakken venga detto di includere lo schema di eco-tecnologia nel loro lavoro. Ma non ha senso utilizzare la biomassa come una “tecnologia ambientale” separata e complessa. Qualcuno dovrebbe effettivamente guardare e vedere le opportunità che abbiamo per creare l’agrobusiness più rispettoso dell’ambiente al mondo, proteggere i comuni costieri, creare una transizione industriale verde e dare al salmone selvatico, alla trota e ad altre specie la possibilità di sopravvivere nei nostri fiordi. Ci auguriamo che la commissione Nøstbakken si interessi all’opportunità che il ministro della pesca ha ora offerto loro.